竹の子のこのこ…。

こんばんは!


なんかぁ~すんごい雨降りなんですけど…

夜のお散歩、ももちゃんと二人してずぶ濡れダッシュで行って来ました!!
おちかれ0421.

日曜にランへ行った時にね、

柴友オグリのお父さんから、こんなモノを頂いたのでした~☆

ド、ド、ド~ン!!
大きいね~

とっても大きな竹の子で~す♪

ここまで育った竹の子はスーパーではお目にかかれませんヨ!

オグリ竹の子

あらっ、オグリったらももちゃんの為に頑張ってくれたのかしら~?

ありがとね~! ママ、気合を入れて調理しますね!

何よ~

このまんまではお鍋に入らないので、三等分に切って下湯でします。

穂先の所は筍ご飯にして、真ん中の所は若竹煮にして食べましたヨ♪

さて、一番根元の部分は…

竹じゃね?

かなり硬くて、ほぼ『竹』になってしまってました…(汗)

でもメンマのように煮込んで柔らかくすればきっと美味しいよね!

頂きました♪

いつも困るんだけど竹の子ってドコまで外の皮を剥いたら良いのかわからない…。

でもとっても美味しく筍ご飯も煮物も頂きました♪ オグリ、ごちそうさまネ~!


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Comments

竹の子大好き!!去年はワンコ連れで沢山竹の子採ったのですが、今年は千葉の大多喜で沢山買ってきちゃいました。大きいのもいいけど、間引きした小さい竹の子を皮のまま焼いたのも超美味ですよ。
先々週、関西方面に行ってたのですが、京都産の竹の子のお値段見て、ぶっとんでしまいました。1本1万円って!!!
Posted at 2009.04.22 (11:02) by ちゃまま (URL) | [編集]
ちゃままさんへ!

ちゃままさんがそんなに「竹の子フリーク」だったとは知りませんでした☆

旬で新鮮な竹の子ってホント香りが良くて美味しいですネ♪
是非とも来春は焼き竹の子食べてみた~い。

一本一万円って!!
どんなお味がするの~?! 京都~!!
Posted at 2009.04.22 (22:17) by ももママ (URL) | [編集]
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プロフィール

ももママ

Author:ももママ
                         
もも : 本名 夕鶴号
   2006年9月16日生まれ
  茨城県出身・神奈川県在住
  可愛い女子に厳しいお局OLタイプ      
 
チャームポイント : ジト目、ムキ顔
好きな物 : パパ全般、強そうな男子
       チーズ、日向ぼっこ命!
  嫌いな物 : お風呂、大きな声
        花火、カミナリ
        パパのサッカー観賞
  趣味 : ママをいじめて遊ぶこと
      たびに八つ当たりすること
      新入りいびり

たび : ももママのバイト先で保護されたキジシロ猫ちゃん。2013年3月生まれ(推定)。少しずつオトナの男になってきたかなぁ☆

ゆめ : 前橋の母が保護したハチワレ猫ちゃん。2014年7月生まれ(推定)。よく食べよく遊ぶお転婆ちゃんです☆


ももママ: 只今初めての猫ちゃん子育てに奮闘中☆ももちゃんと一緒に頑張るぞ~♪ちょっと頼りないママですが・・・ヨロシクね!
          

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